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    21.07.2019 - 23:22 Uhr

  

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Grünkohl, Smoothies und auch Whisky

Kreierten gemeinsam schmackhafte Grünkohlspezialitäten auf der Grünen Woche. Von links: Koch Matthias Mähler, Bundestagsabgeordnete Silvia Breher, Erdbeerkönigin Laura Stukenborg, Landrat und OM-Präsident Johann Wimberg, Landrat und OM-Vizepräsident Herbert Winkel, Sarah Dhem (Marke „Wir kennen den Landwirt“), Wernsing-Geschäftsführer Alfred Kessen und Moderator Andreas Wurm. Foto: Mohssen Assanimoghaddam

 

Berlin. Die weltweit renommierteste Agrarmesse ohne Beteiligung des Oldenburger Münsterlands? Undenkbar. Und so stellt sich die Region auch in diesem Jahr wieder auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin (18. bis 27. Januar) vor. „Wir wollen unserem Motto Viel Grün. Viel drauf. alle Ehre machen und zeigen, was wir alles zu bieten haben“, verspricht Johann Wimberg, Präsident des Verbunds Oldenburger Münsterland, zum Start der Veranstaltung in der Hauptstadt. „Agrar- und Ernährungswirtschaft sind bei uns richtig stark und auch kulinarisch können wir uns blicken lassen.“

Den Beweis tritt die Region gemeinsam mit dem Erzeugergroßmarkt Langförden Oldenburg (ELO) und der Wernsing Feinkost GmbH auf einem 44 Quadratmeter großen Stand in der Niedersachsenhalle an. Die technische Vor-Ort-Betreuung übernimmt PKdesign aus Holdorf. Höhepunkt des Messegeschehens war am Mittwoch, 23. Januar, die große Kochshow mit dem Topf- und Pfannenprofi Matthias Mähler. Ihm zur Seite standen mit der Bundestagsabgeordneten Silvia Breher, den Landräten Johann Wimberg und Herbert Winkel, Werner Freese (ELO), Alfred Kessen (Wernsing), Sarah Dhem (Marke „Wir kennen den Landwirt“) und Erdbeerkönigin Laura Stukenborg ein Team an kompetenten Unterstützern.

Am gleichen Tag bat Whisky-Brenner Jens Lübbehusen von der Malt Distillery in Emstek zu einem exklusiven Tasting des braunen Golds. Auch sonst lohnte sich für Messebesucher ein Blick in die Getränkekarte am OM-Stand. Täglich wechselnd wurden hier Apfel-Gurken-Smoothies mit Grünkohl, Grünkohl-Apfel-Birnen-Smoothies mit Ingwer oder Grünkohl-Smoothies mit Gurke und Orange gereicht. Das Angebot an fester Nahrung setzte auf einen Klassiker aus der nordwestdeutschen Regionalküche: Grünkohlpfanne mit Rosmarinartoffeln und gebratenen Mettendenscheiben.

„Die Grüne Woche bildet für uns traditionell den Auftakt eines intensiven Jahresprogramms“, bekundet Verbundsvize Herbert Winkel, „da können wir gleich Flagge für das Oldenburger Münsterland zeigen“. Dass sich zudem auch weitere Unternehmen aus der Region – diesmal etwa „Wir kennen den Landwirt“ aus Lastrup und Ludger Fischer („Der gute Landschinken“) aus Vechta – in Berlin zeigen, freut die Initiatoren ganz besonders. „Das zeigt unsere Stärke und unsere Vielfalt. Eben Viel Grün. Viel drauf.


Artikel vom 23.01.2019

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